导语:苹果和它一起煮,是天然“刮油冠军”,连续吃一周,口不臭了,小肚子消失了~
大家好我是傻姐美食,转眼间又要到年关了,大家今年都挣够年货钱了吗?哈哈,临近过年,公司各种大大小小的聚餐,再加上和朋友们一起吃吃喝喝,体重飙升。尤其是寒冷的冬天,10次聚餐9次吃火锅,嘴是过瘾了,却忽略了火锅是高油高热量的食物,难怪老公一直说我小肚子明显变大,而且早上说话都闻到我满嘴的口臭,这都是吃的太油腻所导致的,得好好调理下肠胃了。
生活条件提高了,家家户户一日三餐不光顿顿有肉,还有各种快餐,零食,丰富的水果,想不胖都难,走在大街上放眼望去,男女老少肥胖的人特别多,尤其是中老年人,最明显的就是大肚子,一胖就先胖肚子,这可是不利于健康的,得重视起来,要让自己的大肚腩、小肚子消失,才会一身轻松。趁冬天正是山楂大量上市的季节,我们可以用山楂和苹果搭配煮一煮,酸甜可口还刮油,老少皆宜。山楂是一种常见的水果,也是一种古老又珍贵的中草药,又名叫山里红、酸果儿,有着极高的营养价值,被称之为“刮油冠军”。山楂中含有柠檬酸、苹果酸、果胶、膳食纤维以及粗纤维等营养物质。 适当地吃一些山楂开胃消食、化浊降脂。山楂最经典的吃法就是冰糖葫芦了,除了做糖葫芦,也可以搭配苹果煮汤喝,下面小编就和大家分享山楂苹果汤的做法,一起来看看吧。
【山楂苹果汤】 所准备的食材有:山楂适量、苹果一个、冰糖、红枣4颗
具体做法:1、准备适量山楂,用盐水搓洗一下,冲洗干净,随后去掉根蒂。再准备几颗大枣,放入水中浸泡一会儿,把红枣泡软,然后去掉枣核,切成小块。再准备一个大苹果,削掉果皮,改刀切成小块。
2、准备一个煮锅或者砂锅,把所有食材都放进去,随后再丢入几颗冰糖(喜欢吃甜的适量多放一些),往里面倒入适量纯净水,大火煮沸腾后,再转成小火慢煮。
3、小火开盖煮30分钟,煮的同时用小勺把煮出的浮沫舀出来,所有食材煮软烂,汤汁也煮的粘稠浓郁,关火即可。
煮好的山楂苹果红枣汁盛入小碗内,趁热喝,酸甜可口,连同煮熟的果子都吃掉,润肺止咳还化痰,最主要的是增强肠胃蠕动,给肠胃“洗洗澡”,瞬间肚子舒服多了,隔三岔五煮一锅,口不臭了,小肚子也小了。
小贴士:
1。买山楂时挑选颜色看上去比较光鲜红润的,果子大小均匀,软硬适中的,这种果子吃起来肉质紧致、软绵,水分大。
2、冰糖切记不要放太多,口感太甜的话,对嗓子不好,容易出现咳嗽的症状。
冬天正是吃山楂的时候,别错过了这小果子,用它煮汤,酸甜适中,非常可口,也可以自己制作一些山楂罐头,开胃又消食。今天的分享就到这里了,希望我的分享能让您有所收获,感谢您的阅读和支持,我们明天见。